{"id":36273,"date":"2022-02-27T14:44:50","date_gmt":"2022-02-27T14:44:50","guid":{"rendered":"https:\/\/www.odemocratagb.com\/?p=36273"},"modified":"2022-02-27T14:45:10","modified_gmt":"2022-02-27T14:45:10","slug":"ameaca-a-saude-publica-venda-de-carne-de-porco-sem-inspecao-medica-preocupa-servicos-veterinarios","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.odemocratagb.com\/?p=36273","title":{"rendered":"Amea\u00e7a \u00e0 sa\u00fade p\u00fablica:\u00a0VENDA\u00a0DE\u00a0CARNE DE PORCO SEM INSPE\u00c7\u00c3O M\u00c9DICA PREOCUPA SERVI\u00c7OS VETERIN\u00c1RIOS\u00a0\u00a0"},"content":{"rendered":"\n

[REPORTAGEM_fev.2022] O abate e a venda de carne de porco nos diferentes mercados improvisados, vulgos tchikeros<\/em>, no pa\u00eds sobretudo na capital Bissau, preocupa o especialista veterin\u00e1rio, que alertou para o risco e a amea\u00e7a \u00e0 sa\u00fade dos consumidores da carne de porco e outros animais abatidos para comercializa\u00e7\u00e3o, sem exames dos t\u00e9cnicos veterin\u00e1rios. A preocupa\u00e7\u00e3o do especialista vem na sequ\u00eancia de den\u00fancias feitas pelos criadores de porcos e vendedeiras da carne que alegam que pagam pela assist\u00eancia m\u00e9dica aos seus animais, mas que nunca recebem essa assist\u00eancia.  <\/p>\n\n\n\n

 Os criadores e as vendedeiras denunciaram a falta da assist\u00eancia m\u00e9dica dos t\u00e9cnicos veterin\u00e1rios aos seus porcos, mas alegam que s\u00e3o obrigados a pagar 300 a 350 francos FCA por cada porco, a fim de beneficiarem da tal assist\u00eancia m\u00e9dica. Os criadores acrescentaram que pagam esses valores aos servi\u00e7os veterin\u00e1rios, mas os seus porcos n\u00e3o recebem nenhuma assist\u00eancia, sobretudo nos \u00faltimos tempos que se registou a mortalidade dos porcos sem que se tenha determinado que tipo de enfermidade estaria a provocar as mortes destes animais. <\/p>\n\n\n\n

 O Democrata apurou que o tchikero<\/em> situado ao lado do porto de canoa, em Bissau, \u00e9 o mais procurado todos os dias para a compra de porcos, mas particularmente para a compra da carne de origem su\u00edna, onde dezenas deles s\u00e3o abatidos, sem passar pela inspe\u00e7\u00e3o de um m\u00e9dico veterin\u00e1rio.  <\/p>\n\n\n\n

PORCOS IMPORTADOS DO SENEGAL S\u00c3O EXAMINADOS NOS POSTOS DE CONTROLO<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Rui Indi, um dos vendedores ambulantes, explicou \u00e0 rep\u00f3rter que h\u00e1 mais de uma semana que lhes falta \u00e1gua que, segundo a sua explana\u00e7\u00e3o, \u00e9 um elemento muito importante para as suas atividades de cria e do abate de su\u00edno para venda. <\/p>\n\n\n\n

 “Antes, n\u00e3o t\u00ednhamos nenhum problema em termos de funcionamento e de execu\u00e7\u00e3o do nosso trabalho, a Associa\u00e7\u00e3o das Mulheres de Actividade Econ\u00f3mica, onde estamos afiliados, tem-nos ajudado a canalizar \u00e1gua com dois dep\u00f3sitos de quatrocentos litros”, disse, acrescentando que a \u00e1gua estocada nos dep\u00f3sitos permitia-lhes trabalhar normalmente, mas os dep\u00f3sitos est\u00e3o agora sem \u00e1gua e devido \u00e0 falta deste l\u00edquido nos \u00faltimos tempos acabaram por consumir toda \u00e1gua de reserva dos dep\u00f3sitos. <\/p>\n\n\n\n

 Relativamente \u00e0 higiene, disse que pode-se constatar que o espa\u00e7o est\u00e1 limpo e os animais s\u00e3o lavados todos os dias.<\/p>\n\n\n\n

 “N\u00e3o podemos ficar sem fazer a higiene deste local, sobretudo deixar de cuidar e lavar os porcos, porque o contacto com animais deste g\u00e9nero, que s\u00e3o abatidos para a comercializa\u00e7\u00e3o, \u00e9 necess\u00e1rio mant\u00ea-los limpos e criar um ambiente de higiene no espa\u00e7o para deixar confort\u00e1vel os clientes”, contou uma vendedora numa conversa mantida com a rep\u00f3rter de O Democrata.<\/p>\n\n\n\n

Em rela\u00e7\u00e3o ao controlo sanit\u00e1rio dos animais, Rui Indi disse que a maioria dos animais s\u00e3o importados do Senegal e logo que entram no territ\u00f3rio nacional s\u00e3o examinados nos postos de controlo dos servi\u00e7os veterin\u00e1rios, como tamb\u00e9m s\u00e3o inspecionados em diferentes postos de controlo at\u00e9 chegarem \u00e0 Bissau.  <\/p>\n\n\n\n

“Os animais s\u00e3o examinados em tr\u00eas postos de controlo, designadamente: Ingor\u00e9, Jo\u00e3o Landim e Safim”, contou. <\/p>\n\n\n\n

Indi informou que na verdade, n\u00e3o pagam nenhuma ta\u00e7a aos servi\u00e7os da C\u00e2mara Municipal de Bissau (CMB), tendo assegurado que cada barraca paga mensalmente um valor de cinco mil francos CFA ao servi\u00e7o da Capitania que controla o espa\u00e7o do mercado improvisado.<\/p>\n\n\n\n

“O mercado est\u00e1 junto ao porto que \u00e9 controlado pelo servi\u00e7o de Capitania, por isso \u00e9 que somos obrigados a pag\u00e1-los pela ocupa\u00e7\u00e3o do espa\u00e7o”, esclareceu. <\/p>\n\n\n\n

O vendedor ambulante revelou que pagam igualmente 300 a 350 francos CFA aos servi\u00e7os de veterin\u00e1rios para a assist\u00eancia dos seus animais se adoecerem, mas n\u00e3o beneficiam de nenhuma assist\u00eancia neste sentido. Revelou ainda que cada dia morrem mais de dez porcos por falta de assist\u00eancia m\u00e9dica, causando-lhes preju\u00edzos enormes.<\/p>\n\n\n\n

“Compramos porcos nas zonas de fronteira entre a Guin\u00e9-Bissau e o Senegal. Cada porco custa entre 25 a 30 mil francos CFA”, disse. <\/p>\n\n\n\n

Em termos de aflu\u00eancia dos clientes, Rui Indi afirmou que antes, havia muita aflu\u00eancia de clientes, mas com a crise sanit\u00e1ria da pandemia do novo coronav\u00edrus que assola a Guin\u00e9-Bissau  e o mundo, n\u00e3o tem sido a mesma e porque tamb\u00e9m o poder de compra enfraqueceu. <\/p>\n\n\n\n

“A crise sanit\u00e1ria da covid-19 fez as pessoas ficarem sem dinheiro porque tamb\u00e9m deixou-se de organizar eventos culturais. A realiza\u00e7\u00e3o de eventos culturais leva as pessoas a procurarem animais e carne, mas nos \u00faltimos tempos isso diminuiu muito”, lamentou. <\/p>\n\n\n\n

N\u00e3o entrou em detalhes relativamente \u00e0 quantidade de su\u00ednos abatidos diariamente para a venda da sua carne, mas disse que \u00e9 um n\u00famero significativo.   <\/p>\n\n\n\n

Questionado se alguma vez receberam apoio do governo no per\u00edodo de confinamento, assegurou que nunca receberam nenhum apoio nem do governo, nem da C\u00e2mara Municipal de Bissau.<\/p>\n\n\n\n

Em rela\u00e7\u00e3o \u00e0 quest\u00e3o de seguran\u00e7a, a equipa de reportagem apurou que s\u00e3o os pr\u00f3prios vendedores e criadores que se mobilizaram e se organizaram para garantir a seguran\u00e7a ao mercado e pagam para isso 120 mil francos CFA por m\u00eas.<\/p>\n\n\n\n

 “Assumimos esse encargo para garantir a seguran\u00e7a dos nossos animais”, precisou. <\/p>\n\n\n\n

CRIADORES E VENDEDORES DE PORCOS OBRIGADOS A SA\u00cdR DO ESPA\u00c7O SEM NENHUMA CONDI\u00c7\u00c3O<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Os criadores e vendedores de Porcos denunciaram que a C\u00e2mara Municipal de Bissau obrigou-os a abandonar o local num per\u00edodo de 72 horas, sem lhes convocar previamente para uma reuni\u00e3o e apresentar uma proposta de espa\u00e7o alternativo para prosseguirem as suas atividades. <\/p>\n\n\n\n

Denunciaram igualmente v\u00e1rias tentativas de agentes da C\u00e2mara Municipal para obrig\u00e1-los a pagar o espa\u00e7o, mas sempre se recusaram, visto que o espa\u00e7o pertence ao servi\u00e7o de Capitania que lhes cobra uma soma de cinco mil francos CFA mensais por cada barraca. <\/p>\n\n\n\n

“O espa\u00e7o que nos foi cedido de volta n\u00e3o oferece condi\u00e7\u00f5es para cria\u00e7\u00e3o, nem para o abate de porcos, porque n\u00e3o tem \u00e1gua. O pior \u00e9 que aquele local j\u00e1 foi ocupado por alguns citadinos de Bissau que residem naquele lugar h\u00e1 muito tempo e n\u00e3o d\u00e1 para a cria\u00e7\u00e3o de porcos, tendo em conta a quest\u00e3o sanit\u00e1ria. N\u00e3o temos espa\u00e7o para armazenar as fezes dos porcos ou para evacu\u00e1-los”, notou.   <\/p>\n\n\n\n

 “\u00c9 OBRIGAT\u00d3RIO EXAMINAR ANIMAIS ANTES E DEPOIS DO ABATE PARA O CONSUMO HUMANO” –  VETERIN\u00c1RIO<\/strong><\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/a><\/figure>\n\n\n\n

 Em rea\u00e7\u00e3o, o diretor-geral dos servi\u00e7os veterin\u00e1rios da Guin\u00e9-Bissau, Bernardo Cassam\u00e1, afirmou que \u00e9 necess\u00e1rio e obrigat\u00f3rio examinar animais antes e depois do abate, para verificar se a carne pode ou n\u00e3o ser comercializada para o consumo humano.<\/p>\n\n\n\n

Segundo Bernardo Cassam\u00e1, no processo do abate, s\u00e3o realizados aos animais dois tipos de exames: o primeiro exame \u00e9 ante mortem<\/em>, que se faz antes do abate, e a inspe\u00e7\u00e3o p\u00f3s mortem<\/em>, que ocorre depois do abate.<\/p>\n\n\n\n

Em entrevista ao jornal O Democrata, Bernardo Cassam\u00e1 revelou que dentro do matadouro existe um espa\u00e7o de lazer, onde os animais passam 24 horas para que o m\u00e9dico veterin\u00e1rio possa realizar os exames necess\u00e1rios aos su\u00ednos ou bovinos, ou seja, para detetar se possuem alguma  maleita ou algum outro problema.<\/p>\n\n\n\n

“\u00c9 no exame ante mortem<\/em> que se rejeita ou n\u00e3o o abate dos animais que n\u00e3o est\u00e3o em condi\u00e7\u00f5es. Todos os animais que n\u00e3o t\u00eam condi\u00e7\u00f5es ou possuem algum defeito s\u00e3o rejeitados. No p\u00f3s mortem<\/em>, os m\u00e9dicos verificam a condi\u00e7\u00e3o dos pr\u00f3prios abatedores dos animais. Depois passa-se a fase de verifica\u00e7\u00e3o de todos os \u00f3rg\u00e3os internos de animais. S\u00f3 depois desta fase \u00e9 que a carne pode ter o carimbo de conformidade para o consumo humano”, detalhou.<\/p>\n\n\n\n

O director-geral de Servi\u00e7os Veterin\u00e1rios nega que sejam verdade as den\u00fancias feitas pelos criadores e vendedores de porcos, que acusam a veterin\u00e1ria de cobrar trezentos francos CFA por cada porco, mas quando os criadores e vendedores de porcos solicitam os servi\u00e7os veterin\u00e1rios para tratar os porcos, eles recusam.<\/p>\n\n\n\n

“A \u00fanica coisa que pedimos-lhes era que preenchessem uma ficha de n\u00fameros de abates di\u00e1rios para permitir que tiv\u00e9ssemos dados estat\u00edsticos de Bissau e das regi\u00f5es para poder controlar o abate a n\u00edvel nacional “, frisou.<\/p>\n\n\n\n

Bernardo Cassam\u00e1 reconheceu que oficialmente os t\u00e9cnicos dos servi\u00e7os veterin\u00e1rios n\u00e3o fazem inspe\u00e7\u00e3o na aldeia dos porcos, porque o espa\u00e7o n\u00e3o \u00e9 apropriado para o abate de animais.<\/p>\n\n\n\n

“Todo o abate para o consumo p\u00fablico deve ser no matadouro, segundo a Lei, para que t\u00e9cnicos veterin\u00e1rios possam efetuar as inspe\u00e7\u00f5es em conformidade com a lei, n\u00e3o em casa e nem na rampa”, indicou.<\/p>\n\n\n\n

De acordo com Bernardo Cassam\u00e1, os servi\u00e7os veterin\u00e1rios n\u00e3o t\u00eam a autoriza\u00e7\u00e3o para a legaliza\u00e7\u00e3o dos locais para o abate de animais, porque ” se legalizarmos espa\u00e7os e procedermos \u00e0s cobran\u00e7as estaremos a agir \u00e0 margem da lei e das regras sanit\u00e1rias”.<\/p>\n\n\n\n

O diretor-geral dos servi\u00e7os veterin\u00e1rios da Guin\u00e9-Bissau disse, na entrevista, ter j\u00e1 instru\u00eddo os seus servi\u00e7os de controlo, inspe\u00e7\u00e3o e higiene p\u00fablica veterin\u00e1ria que n\u00e3o podem fazer inspe\u00e7\u00e3o em casa, na rampa e nem em qualquer outro local, porque” uma vez feita inspec\u00e7\u00e3o e cobrado dinheiro significa estar a legalizar o abate, o que est\u00e1 fora da norma”.<\/p>\n\n\n\n

<\/p>\n\n\n\n

<\/p>\n\n\n\n

<\/p>\n\n\n\n

Por: Carolina Djem\u00e9<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Fotos: Marcelo Na Ritche<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

[REPORTAGEM_fev.2022] O abate e a venda de carne de porco nos diferentes mercados improvisados, vulgos tchikeros, no pa\u00eds sobretudo na capital Bissau, preocupa o especialista veterin\u00e1rio, que alertou para o risco…<\/p>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":36257,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[6,32],"tags":[],"class_list":["post-36273","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-inicio","category-leiseditais","wpcat-6-id","wpcat-32-id"],"yoast_head":"\nAmea\u00e7a \u00e0 sa\u00fade p\u00fablica:\u00a0VENDA\u00a0DE\u00a0CARNE DE PORCO SEM INSPE\u00c7\u00c3O M\u00c9DICA PREOCUPA SERVI\u00c7OS VETERIN\u00c1RIOS\u00a0\u00a0 - O Democrata GB<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.odemocratagb.com\/?p=36273\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"pt_BR\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Amea\u00e7a \u00e0 sa\u00fade p\u00fablica:\u00a0VENDA\u00a0DE\u00a0CARNE DE PORCO SEM INSPE\u00c7\u00c3O M\u00c9DICA PREOCUPA SERVI\u00c7OS VETERIN\u00c1RIOS\u00a0\u00a0 - O Democrata GB\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"[REPORTAGEM_fev.2022] O abate e a venda de carne de porco nos diferentes mercados improvisados, vulgos tchikeros, no pa\u00eds sobretudo na capital Bissau, preocupa o especialista veterin\u00e1rio, que alertou para o risco...\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.odemocratagb.com\/?p=36273\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"O Democrata GB\" \/>\n<meta property=\"article:publisher\" content=\"https:\/\/www.facebook.com\/jornaldaguinebissau\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2022-02-27T14:44:50+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2022-02-27T14:45:10+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/www.odemocratagb.com\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/C9A06B5C-357D-4A77-A6E0-BE660A9A9187-scaled.jpeg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"2560\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"1707\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Jornal Odemocrata\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Escrito por\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Jornal Odemocrata\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Est. tempo de leitura\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"9 minutos\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.odemocratagb.com\\\/?p=36273#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.odemocratagb.com\\\/?p=36273\"},\"author\":{\"name\":\"Jornal Odemocrata\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.odemocratagb.com\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/c5e683adeaf9b557e57cf1a8a591b0c0\"},\"headline\":\"Amea\u00e7a \u00e0 sa\u00fade p\u00fablica:\u00a0VENDA\u00a0DE\u00a0CARNE DE PORCO SEM INSPE\u00c7\u00c3O M\u00c9DICA PREOCUPA SERVI\u00c7OS VETERIN\u00c1RIOS\u00a0\u00a0\",\"datePublished\":\"2022-02-27T14:44:50+00:00\",\"dateModified\":\"2022-02-27T14:45:10+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.odemocratagb.com\\\/?p=36273\"},\"wordCount\":1833,\"commentCount\":0,\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.odemocratagb.com\\\/#organization\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.odemocratagb.com\\\/?p=36273#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/www.odemocratagb.com\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2022\\\/02\\\/C9A06B5C-357D-4A77-A6E0-BE660A9A9187-scaled.jpeg\",\"articleSection\":[\"Atualidade\",\"Leis&Editais\"],\"inLanguage\":\"pt-BR\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"CommentAction\",\"name\":\"Comment\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/www.odemocratagb.com\\\/?p=36273#respond\"]}]},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.odemocratagb.com\\\/?p=36273\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.odemocratagb.com\\\/?p=36273\",\"name\":\"Amea\u00e7a \u00e0 sa\u00fade p\u00fablica:\u00a0VENDA\u00a0DE\u00a0CARNE DE PORCO SEM INSPE\u00c7\u00c3O M\u00c9DICA PREOCUPA SERVI\u00c7OS VETERIN\u00c1RIOS\u00a0\u00a0 - O Democrata GB\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.odemocratagb.com\\\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.odemocratagb.com\\\/?p=36273#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.odemocratagb.com\\\/?p=36273#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/www.odemocratagb.com\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2022\\\/02\\\/C9A06B5C-357D-4A77-A6E0-BE660A9A9187-scaled.jpeg\",\"datePublished\":\"2022-02-27T14:44:50+00:00\",\"dateModified\":\"2022-02-27T14:45:10+00:00\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.odemocratagb.com\\\/?p=36273#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"pt-BR\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/www.odemocratagb.com\\\/?p=36273\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"pt-BR\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.odemocratagb.com\\\/?p=36273#primaryimage\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.odemocratagb.com\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2022\\\/02\\\/C9A06B5C-357D-4A77-A6E0-BE660A9A9187-scaled.jpeg\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/www.odemocratagb.com\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2022\\\/02\\\/C9A06B5C-357D-4A77-A6E0-BE660A9A9187-scaled.jpeg\",\"width\":2560,\"height\":1707},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.odemocratagb.com\\\/?p=36273#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"In\u00edcio\",\"item\":\"https:\\\/\\\/www.odemocratagb.com\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Amea\u00e7a \u00e0 sa\u00fade p\u00fablica:\u00a0VENDA\u00a0DE\u00a0CARNE DE PORCO SEM INSPE\u00c7\u00c3O M\u00c9DICA PREOCUPA SERVI\u00c7OS VETERIN\u00c1RIOS\u00a0\u00a0\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.odemocratagb.com\\\/#website\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.odemocratagb.com\\\/\",\"name\":\"O Democrata GB\",\"description\":\"Jornal O Democrata GB\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.odemocratagb.com\\\/#organization\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\\\/\\\/www.odemocratagb.com\\\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"pt-BR\"},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.odemocratagb.com\\\/#organization\",\"name\":\"O Democrata GB\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.odemocratagb.com\\\/\",\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"pt-BR\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.odemocratagb.com\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.odemocratagb.com\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2026\\\/04\\\/logo-odemocratagb.png\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/www.odemocratagb.com\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2026\\\/04\\\/logo-odemocratagb.png\",\"width\":1250,\"height\":327,\"caption\":\"O Democrata GB\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.odemocratagb.com\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\"},\"sameAs\":[\"https:\\\/\\\/www.facebook.com\\\/jornaldaguinebissau\",\"https:\\\/\\\/www.instagram.com\\\/odemocratagb\"]},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.odemocratagb.com\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/c5e683adeaf9b557e57cf1a8a591b0c0\",\"name\":\"Jornal Odemocrata\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"pt-BR\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/09cb6b76eee5612f7cfca9e0089e2f17141d417bd034905eee842945c87fd87f?s=96&d=mm&r=g\",\"url\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/09cb6b76eee5612f7cfca9e0089e2f17141d417bd034905eee842945c87fd87f?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/09cb6b76eee5612f7cfca9e0089e2f17141d417bd034905eee842945c87fd87f?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"Jornal Odemocrata\"},\"sameAs\":[\"http:\\\/\\\/odemocratagb.com\"],\"url\":\"https:\\\/\\\/www.odemocratagb.com\\\/?author=4\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Amea\u00e7a \u00e0 sa\u00fade p\u00fablica:\u00a0VENDA\u00a0DE\u00a0CARNE DE PORCO SEM INSPE\u00c7\u00c3O M\u00c9DICA PREOCUPA SERVI\u00c7OS VETERIN\u00c1RIOS\u00a0\u00a0 - O Democrata GB","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/www.odemocratagb.com\/?p=36273","og_locale":"pt_BR","og_type":"article","og_title":"Amea\u00e7a \u00e0 sa\u00fade p\u00fablica:\u00a0VENDA\u00a0DE\u00a0CARNE DE PORCO SEM INSPE\u00c7\u00c3O M\u00c9DICA PREOCUPA SERVI\u00c7OS VETERIN\u00c1RIOS\u00a0\u00a0 - O Democrata GB","og_description":"[REPORTAGEM_fev.2022] O abate e a venda de carne de porco nos diferentes mercados improvisados, vulgos tchikeros, no pa\u00eds sobretudo na capital Bissau, preocupa o especialista veterin\u00e1rio, que alertou para o risco...","og_url":"https:\/\/www.odemocratagb.com\/?p=36273","og_site_name":"O Democrata GB","article_publisher":"https:\/\/www.facebook.com\/jornaldaguinebissau","article_published_time":"2022-02-27T14:44:50+00:00","article_modified_time":"2022-02-27T14:45:10+00:00","og_image":[{"width":2560,"height":1707,"url":"https:\/\/www.odemocratagb.com\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/C9A06B5C-357D-4A77-A6E0-BE660A9A9187-scaled.jpeg","type":"image\/jpeg"}],"author":"Jornal Odemocrata","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Escrito por":"Jornal Odemocrata","Est. tempo de leitura":"9 minutos"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/www.odemocratagb.com\/?p=36273#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.odemocratagb.com\/?p=36273"},"author":{"name":"Jornal Odemocrata","@id":"https:\/\/www.odemocratagb.com\/#\/schema\/person\/c5e683adeaf9b557e57cf1a8a591b0c0"},"headline":"Amea\u00e7a \u00e0 sa\u00fade p\u00fablica:\u00a0VENDA\u00a0DE\u00a0CARNE DE PORCO SEM INSPE\u00c7\u00c3O M\u00c9DICA PREOCUPA SERVI\u00c7OS VETERIN\u00c1RIOS\u00a0\u00a0","datePublished":"2022-02-27T14:44:50+00:00","dateModified":"2022-02-27T14:45:10+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/www.odemocratagb.com\/?p=36273"},"wordCount":1833,"commentCount":0,"publisher":{"@id":"https:\/\/www.odemocratagb.com\/#organization"},"image":{"@id":"https:\/\/www.odemocratagb.com\/?p=36273#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.odemocratagb.com\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/C9A06B5C-357D-4A77-A6E0-BE660A9A9187-scaled.jpeg","articleSection":["Atualidade","Leis&Editais"],"inLanguage":"pt-BR","potentialAction":[{"@type":"CommentAction","name":"Comment","target":["https:\/\/www.odemocratagb.com\/?p=36273#respond"]}]},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/www.odemocratagb.com\/?p=36273","url":"https:\/\/www.odemocratagb.com\/?p=36273","name":"Amea\u00e7a \u00e0 sa\u00fade p\u00fablica:\u00a0VENDA\u00a0DE\u00a0CARNE DE PORCO SEM INSPE\u00c7\u00c3O M\u00c9DICA PREOCUPA SERVI\u00c7OS VETERIN\u00c1RIOS\u00a0\u00a0 - O Democrata GB","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.odemocratagb.com\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/www.odemocratagb.com\/?p=36273#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/www.odemocratagb.com\/?p=36273#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.odemocratagb.com\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/C9A06B5C-357D-4A77-A6E0-BE660A9A9187-scaled.jpeg","datePublished":"2022-02-27T14:44:50+00:00","dateModified":"2022-02-27T14:45:10+00:00","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/www.odemocratagb.com\/?p=36273#breadcrumb"},"inLanguage":"pt-BR","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/www.odemocratagb.com\/?p=36273"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pt-BR","@id":"https:\/\/www.odemocratagb.com\/?p=36273#primaryimage","url":"https:\/\/www.odemocratagb.com\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/C9A06B5C-357D-4A77-A6E0-BE660A9A9187-scaled.jpeg","contentUrl":"https:\/\/www.odemocratagb.com\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/C9A06B5C-357D-4A77-A6E0-BE660A9A9187-scaled.jpeg","width":2560,"height":1707},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/www.odemocratagb.com\/?p=36273#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"In\u00edcio","item":"https:\/\/www.odemocratagb.com\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Amea\u00e7a \u00e0 sa\u00fade p\u00fablica:\u00a0VENDA\u00a0DE\u00a0CARNE DE PORCO SEM INSPE\u00c7\u00c3O M\u00c9DICA PREOCUPA SERVI\u00c7OS VETERIN\u00c1RIOS\u00a0\u00a0"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/www.odemocratagb.com\/#website","url":"https:\/\/www.odemocratagb.com\/","name":"O Democrata GB","description":"Jornal O Democrata GB","publisher":{"@id":"https:\/\/www.odemocratagb.com\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/www.odemocratagb.com\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"pt-BR"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/www.odemocratagb.com\/#organization","name":"O Democrata GB","url":"https:\/\/www.odemocratagb.com\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pt-BR","@id":"https:\/\/www.odemocratagb.com\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/www.odemocratagb.com\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/logo-odemocratagb.png","contentUrl":"https:\/\/www.odemocratagb.com\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/logo-odemocratagb.png","width":1250,"height":327,"caption":"O Democrata GB"},"image":{"@id":"https:\/\/www.odemocratagb.com\/#\/schema\/logo\/image\/"},"sameAs":["https:\/\/www.facebook.com\/jornaldaguinebissau","https:\/\/www.instagram.com\/odemocratagb"]},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/www.odemocratagb.com\/#\/schema\/person\/c5e683adeaf9b557e57cf1a8a591b0c0","name":"Jornal Odemocrata","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pt-BR","@id":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/09cb6b76eee5612f7cfca9e0089e2f17141d417bd034905eee842945c87fd87f?s=96&d=mm&r=g","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/09cb6b76eee5612f7cfca9e0089e2f17141d417bd034905eee842945c87fd87f?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/09cb6b76eee5612f7cfca9e0089e2f17141d417bd034905eee842945c87fd87f?s=96&d=mm&r=g","caption":"Jornal Odemocrata"},"sameAs":["http:\/\/odemocratagb.com"],"url":"https:\/\/www.odemocratagb.com\/?author=4"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.odemocratagb.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/36273","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.odemocratagb.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.odemocratagb.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.odemocratagb.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/4"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.odemocratagb.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=36273"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.odemocratagb.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/36273\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":36275,"href":"https:\/\/www.odemocratagb.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/36273\/revisions\/36275"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.odemocratagb.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/36257"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.odemocratagb.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=36273"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.odemocratagb.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=36273"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.odemocratagb.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=36273"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}